05Июл
Жирная пища действует как наркотик, выяснили ученые
Жирная пища стимулирует выработку в организме химических веществ, которые схожи по действию с наркотиками и «заставляют» человека есть больше, чем требуется для насыщения, говорится в статье, опубликованной в понедельник в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
«С одной стороны, нам нужно провести дополнительные эксперименты для определения того, что влияет на скорость насыщения и частоту приема пищи. С другой стороны, наше исследование показывает, что можно разработать медицинские препараты на основе подавления активности рецепторов эндоканнабиноидов, которые будут понижать потребление жирной пищи и не будут влиять на центры удовольствия мозга», — считают ученые.
Подробнее: http://news.mail.ru/society/6264803/
Share this post
Subscribe
Please login to comment
0 комментариев
