Установлена причина, почему с возрастом похмелье переносится тяжелее
Ученые под руководством профессора Объединенного колледжа в Скенектади Джима Шеффера установили причину, из-за которой человек с возрастом все тяжелее переносит похмелье.
Дело в том, что человеческий организм вырабатывает специальные ферменты, превращающие этиловый спирт в ацетальдегид, а затем в безвредные вещества. Эти ферменты носят название алкогольдегидрогеназы (ALDH). В основном они сосредоточены в печени. Небольшое количество ALDH встречается в почках, а также в сердечной и скелетной мускулатуре тела.
Подробнее: http://news.mail.ru/society/5544626/