Подлинность алкоголя можно будет оценить, не вскрывая бутылки
В скором будущем в Великобритании может появиться портативное устройство, которое позволит определять подлинность вина или виски, не вскрывая бутылки.
Устройство, над созданием которого в данный момент работают британские ученые из университета Лестера, основано на принципах работы спекрометра, ранее созданного Центром космических исследований для нужд астрономии.
Устройство анализирует цветовой спектр, образующегося при проcвечивании бутылки.
Подробнее: http://news.mail.ru/society/5611488/