Чат неактивен

Их прославила еда

Блюда, названные в честь людей

13 ноября 1718 года родился Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. Человек, чье имя прославил кусок мяса, зажатый между двумя кусками хлеба.

Кто бы в наши дни помимо историков и увлекающихся морскими путешествиями вспомнил имя графа Сэндвича, если бы оно не стало

История русской тушенки

Одна из легенд гласит, что тушенка в нашей стране появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной помощи от американских союзников. На деле же вся история легендарной тушенки в России развивалась не совсем так, точнее совсем не так. Первый консервный завод появился в России

ВТОРЫЕ БЛЮДА_РЕЦЕПТЫ_МОЯ ПОДБОРКА ЧАСТЬ 1

САЛО
Берете кусочек сала с прорезью или еще лучше свиную щечку, с нею вкуснее всего получается. Шпигуете со всех сторон морковкой и чесноком, солите, если свежее и не соленое, перчите, добавляете любимые специи. А потом обмазываете горчица 2ст.л. и мед 2 cт.л., которые в мисочке отдельно смешали .

О Новом годе

пришла рассылка, пока 4итала, слюной чуть не подавилась…..но поностальгировала….

О Новом годе (почти ностальгическое)

На вокзале папа и мама провожают сына в армию.
Папа – Давай ему таки скажем?
Мама – Нет, ты, что… это такая душевная травма…
Папа – Мать! Он у нас уже взрослый.

Гусь, фаршированный с капустой

Гусь, фаршированный с капустой
1 гусь (2,5-3 кг), 500 г любых грибов, 1 пучок петрушки, 1 яйцо, 4 ст.л. панировочных сухарей, 1 кочан капусты, 2 яблока, 1 ч.л. муки, 1 ч.л. душистого перца, вишни (мороженые или консервированные для украшения), соль.
Потроха гуся (если есть), грибы, душистый перец и

Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом

блюдо ето я сама еще не готовила ….так как пока нету времени(тяжела жизнь студента)…..но в4ера меня им угостила моя подруга….я была приятно удивлена( раньше она могла готовить только полуфабрикаты)….оооо4ень вкусно полу4илось….и по4емуто грибы в этом блюде, на вкус похожи на маслята….

Свинина"Гармошка (вкуснятина!)

Делаю по этому рецепту мясо давольно часто, очень вкусно! Всем советую:)
Мясо очень сочное получается.
Мущин кажный раз остается доволен:)

Берем:500г.свинины,200г. сыра,2 помидорки,3зубчика чеснока,специи,соль!
1.Сыр нарезать пластинками,толщиной3-4мм.
2.Помидоры порезать кружками. 3.Чеснок

Бисквитно-песочный пирог со сливами

на прошлой неделе покупала сливы….но купила неуда4но…они были жесткие и ужасно кислые…ну и понятно есть их никто не стал….варенье варить было неохото, решила испечь сливовый пирог….поискала в интернете и нашла на саите say7.info (автор Катя с ником Джанго) чудесный пирог, который о4ень

Eintopf

очень люблю готовить!!! сейчас в Интернете есть кучи сайтов с рецептами на любой вкус….поетому первая тема или рубрика в моем блоге будет с рецептами….рецептами блюд которые я уже готовила, или хо4у приготовить в ближайшее время….такая маленькая повареная книжка…..